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Miller’s Gastronomie

…, das sind Rosina Fuchs und Richard Nicolaus.

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Miller’s Cantine

„Manch einer ist vielleicht der Meinung, unsere Leidenschaft für gutes Essen sei ein wenig übertrieben. Es ist nur so – es bereitet uns ein teuflisches Vergnügen, unseren Gästen himmlisch leckere Mahlzeiten zu bereiten und zu servieren.“

Lunch

  • Tagesgericht: Penne all’arrabiata

    9,50 €

    mit roter Kugel, Peperoncini, Pomodoro, Oliven, Parmesan

  • Black Tiger Garnelen

    9,50 €

    mit Perlgraupenrisotto, Kräutern und Tomaten, pikant

  • Matjestatar

    9,00 €

    mit Stampfkartoffel-Endiviensalat und Vinaigrette

  • Zitronengras-Curry-Süppchen

    9,00 €

    mit Garnelen, Gemüse und Tomaten

  • Ragout vom Rinderfilet

    10,50 €

    auf Tagliatelle mit Tomaten und Knoblauch

  • Mario’s Burrata

    9,00 €

    mit geschmorten Tomaten und Basilikum

  • Ragout vom Winterkabeljau

    10,50 €

    mit Fetturine, Erbsen und Tomaten

  • Barbarie Entenbrust

    9,00 €

    auf feinen Balsamicolinsen mit Röstgemüse

  • Capellini-Spezial

    8,50 €

    mit Thunfisch, Kapern, Paprika, piccante und Parmesan

  • Mezzi Rigatoni mit Artischocken

    8,50 €

    mit Salbei, Knoblauch, Peperoni und Parmesan

  • Richie’s Tiramisu

    5,00 €

Dessert

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Auszug aus unserer Speisekarte. Die aktuelle Karte auf Facebook. 

Wenn Sie mittags kommen, steht das Essen in 10 Minuten auf dem Tisch. Einzige Bedingung: Sie rufen vorher an. Das ist Entspannung pur.

Tel. 02131 – 52 152 66

Dinner

Vorspeisen

  • Französische Kalbsbratwürstchen

    11,00 €

    Champagnerkraut, Kartoffelpüree, Senf

  • Matjestatar

    9,00 €

    mit Stampfkartoffel-Endiviensalat und Vinaigrette

  • Zitronengras-Curry-Süppchen

    9,00 €

    mit Garnelen, Gemüse und Tomaten

  • Mario’s Burrata

    9,00 €

    mit geschmorten Tomaten und Basilikum

  • Jahrgangssardinen – Genuss pur!

    9,00 €

    mit Petersilienkartöffelchen

  • Taglierini al Tartufo

    11,00 €

    in der Trüffelsauce mit Parmesan und Trüffel

  • Capellini Special mit Thunfisch

    9,00€

    Kapern, pikant und Parmesan

  • Barbarie Entenbrust aus dem Rauch

    11,00 €

    auf Balsamicolinsen mit Röstgemüse

Hauptgang

  • Loup de Mer auf der Haut gebraten

    17,00 €

    mit Apfel-Selleriepüree und Orangensauce

  • Medaillons vom Rinderfilet rosa gebraten

    17,00 €

    mit Trüffelpüree und Trüffelfumet

  • Black Tiger Prawns

    17,00 €

    mit Capelli d’angelo, Kräutern und Tomaten, pikant

  • Wachtelbrust rosa gebraten

    17,00 €

    auf Perlgraupenrisotto, Pilzen und Thymianjus

Dessert

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Reservierung

Bitte reservieren Sie telefonisch, dann ist ein wundervoller Abend garantiert.

Miller’s Gastronomie

Büdericher Straße 26

DE-41460 Neuss

Tel. 02131 – 521 52 66

millersgastronomie@t-online.de

Öffnungszeiten

Montag GESCHLOSSEN
Dienstag GESCHLOSSEN
Mittwoch 12:00 - 15:00 und 18:30 - 22:30
Donnerstag 12:00 - 15:00 und 18:30 - 22:30
Freitag 12:00 - 15:00 und 18:30 - 22:30
Samstag 18:30 - 22:30
Sonntag GESCHLOSSEN

Kartenzahlung ist leider nicht möglich.

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